반응형 가을 생선2 [꿀최] 10월 생선 및 효능 안녕하세요! 오늘은 10월 제철 생선에 대해 알아보겠습니다. 1. 미꾸라지/추어(Chinese Muddy Loach) 잘 알려진 보양식으로 기력회복에 좋으며, 뼈와 눈 그리고 위 건강에 좋고, 혈액순환과 빈혈개선에도 도움을 준다고 합니다. 2. 잿방어(Greater Amberjack) 단백질이 풍부하여 면역력 향상과 체력 향상에 도움을 주며, DHA도 풍부하여 고혈압 예방과 치매 예방 및 뇌 건강에 도움을 줍니다. 3. 정어리(Sardine) 눈 건강에 도움이 되며, 기력 회복과 고혈압 예방, 뼈 건강에도 도움을 줍니다. 혈전 위험을 줄여주며, 면역력 증진에도 도움을 준다고 합니다. 미꾸라지는 추어라고도 불리는데 요리로는 추어탕이 있습니다. 미꾸라지를 통째로 갈아서 만드는 탕으로 얼마전에도 먹었는데 맛있.. 2023. 2. 21. [제철 생선] 9월 생선 및 효능 안녕하세요! 모두 새해 복 많이 받으세요! 오늘은 9월 제철 생선에 대해 알아보겠습니다. 1. 고등어(Mackerel) 대표적인 등푸른 생선이자 국민 생선으로 치매 예방 효과와 아이들의 두뇌 발달에 꼭 필요한 영양소가 있으며, 노화와 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한 암 예방과 철분이 많아 빈혈과 피부미용에 좋으며, 근육량 증가에도 좋습니다. 2. 전어(Dotted Gizzard Shad) 콜레스테롤을 낮추어 동맥결화나 고혈압 등 성인병 예방에 좋으며, 피로해소 및 피부 미용에도 좋습니다. 뼈째 먹기도 하기 때문에, 칼슘을 다량 섭취할 수 있어 골다공증 예방과 노인들에게 좋습니다. 그리고 불포화지방산이 두뇌 발달과 뇌 건강에도 도움을 주어 치매 예방에도 도움을 줍니다. 3. 연어(Salmon) 눈의 발.. 2023. 1. 9. 이전 1 다음 반응형