반응형 제철 회1 [제철 생선] 1월 생선 및 효능 안녕하세요! 다시 돌아오는데 조금 걸렸습니다. 모두 추석은 잘 지내셨나요? 그럼 얼른 1월 생선에 대해 알아보겠습니다. 1. 방어(Yellowtail) 지방 함량이 높은 생선입니다. 식감은 부드럽고 고소합니다. 불포화지방산이 풍부하고 혈중 콜레스테롤을 낮추며, 혈전이 생기는 것을 예방해 혈액순환을 돕습니다. 동맥경화, 심장질환, 뇌졸중과 같은 심혈관계 질병 예방에도 도움이 됩니다. 항산화 성분인 비타민E도 풍부하고 비타민D도 풍부하여 뼈 건강과 면역력을 높이는 것에 좋습니다. 방어는 클수록 맛도 좋고 영양도 좋습니다. 2. 꽁치(Pacific saury) 불포화지방산이 풍부해 동맥경화나 혈전 개선등 혈액순환에 도움을 주며, 꽁치에 있는 다가불포화지방산이라는 지방산에는 오메가-3와 오메가-6가 있어 꾸준히.. 2022. 9. 14. 이전 1 다음 반응형
