[제철 음식] 4월 음식 및 효능

 

 

안녕하세요!

오늘은 4월의 제철 음식에 대해 알아보겠습니다.

얼른 가겠습니다.

 

 

1. 아스파라거스(Asparagus)

알코올 분해와 간의 해독 작용을 도와 숙취 해소에 도움을 줍니다.

특히 머리 부분에는 루테인 성분이 함유되어 있어 눈 건강에 좋으며,

노화로 인한 시력 감퇴와 황반변성의 진행을 늦춰줍니다.

또한, 식이섬유가 풍부해 다이어트식으로도 사용되고,

각종 비타민이 풍부해 피로 회복에도 효과적입니다.

비타민E도 함유되어 있어 남녀 모두의 성호르몬을 활성화 시키기도 합니다.

4월 제철 음식 아스파라거스

 

2. 부추(Garlic Chives)

몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어 혈액 순환이 원활하도록 도와주며,

간을 튼튼하게 만들어 주는 효능도 있습니다.

꾸준히 섭취 시 소장과 대장을 보호해주는 효과도 볼 수 있으며,

여성의 생리통 완화와 냉한 체질을 개선시켜주는 효능도 있습니다.

무릎과 허리도 따뜻하게 해주어 만성적인 허리 디스크 치료에도 도움이 된다고 합니다.

 

4월 제철 음식 부추

 

3. 씀바귀(Toothed Ixeridium)

허파의 열기를 식혀주며, 위를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다.

혈구 생성에 도움을 주며, 부은 곳을 가라않히는 효능이 있다고 합니다.

소화 불량, 폐렴, 간염, 음낭 습진, 타박상, 외이염, 종기 등에 효과가 있다고 합니다.

4월 제철 음식 씀바귀

 

4. 두릅(Dureup/Korean angelica-tree(두릅나무))

다양한 비타민과 미네랄이 골고루 들어있기 때문에 피로 해소와 몸에 활력을 줍니다.

섬유질 함량도 높아 변비에 좋고, 암을 유발하는 물질을 억제하며,

당뇨병과 이상지질혈증에도 좋습니다.

풍부한 철분은 모발 재생에 효과가 있다고 하여 탈모에도 좋다고 합니다.

 

4월 제철 음식 두릅

 

5. 달래(Korean Wild Chive)

비타민C가 풍부해 기미와 주근깨 제거에 효능이 있으며,

피부 미용에 도움을 줍니다.

칼로리가 낮고 단백질 함량이 풍부해 다이어트에 도움을 주며,

식이섬유 성분도 있어 변비 개선에 도움을 줍니다.

암 예방과 암 세포 증식을 억제시키며,

따뜻한 성질로 수족냉증을 개선하는데 도움을 줍니다.

남자들의 정력 강화에 도움을 주고,

여성의 자궁 출혈이나 월경 불순에도 효과가 있어 여성 질환에 도움이 됩니다.

4월 제철 음식 달래

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저는 아직 아스파라거스의 맛을 잘 모르겠습니다.

고기를 먹을 때 같이 잘 나오기 때문에

몇 번 먹어본 적은 있지만,

따로 챙겨서 먹을 정도는 아직 아닙니다.

 

모든 음식을 먹을 때는 적당히 먹어야 건강에도 좋은 것을

매일 깨닫고 갑니다.