[제철 음식] 6월 음식 및 효능

 

 

안녕하세요!

오늘은 6월 제철 음식에 대해 얼른 알아보겠습니다.

 

 

1. 감자(Potato)

비타민C가 풍부해 땅 속의 사과라고도 불리우며

피로 회복과 면역력 강화 효과가 있고,

껍질에는 암세포 증식을 억제하는 효능이 있다고 합니다.

위 점막을 강화시켜주어서 위염, 위경련, 위궤양에 도움이 됩니다.

위가 약하다면 감자즙으로 섭취하는 것이 좋습니다.

당뇨 예방과 고혈압, 심장 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

6월 제철 음식 감자

 

2. 참외(Korean Melon)

혈액 순환을 원활하게 도와주고,

고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환과 노폐물 배출에도 도움을 줍니다.

젖산 분비를 억제하고 제거하여 피로 회복에 좋으며,

자외선으로 인한 세포 손상, 기미, 주근깨 등을 예방하고 미백에도 좋습니다.

또한 임산부 건강 간식으로 엽산이 많아 임산부와 태아의 신경계 손상을 예방하고,

태아의 성장에 도움을 주는 안심하고 먹을 수 있는 천연 식품입니다.

6월 제철 음식 참외

 

3. 복분자(Bokbunja/Korean Black Berry)

스태미너 음식으로 알려져 있으며,

남성의 원기회복에 효능이 있고 여성의 갱년기 증상 완화에도 효과적입니다.

야맹증, 노안, 근시 등 안구 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

간 기능 향상과 신장 기능 강화 효과가 있다고 하며,

살균, 항암, 노화 억제 및 동맥경화와 혈전 예방에도 효과가 있습니다.

6월 제철 음식 복분자

 

4. 완두콩(Pea)

세포의 생장을 촉진하는 성분이 있어

특히 피부 표피와 생체막의 세포가 제 기능을 유지하는데 기여합니다.

피지를 원활히 분비하게 하며 윤기 있는 모발 상태를 유지하는데 도움을 줍니다.

혈관의 순환을 방해하는 콜레스테롤을 줄일 수 있어서,

혈액이 맑아지고 혈압 조절에 도움이 됩니다.

폐경기 여성에게 나타나는 각종 증후군의 완화와

탈모를 일으키는 DHT의 생성을 억제하는 효과도 있습니다.

6월 제철 음식 완두콩

 

5. 가지(Egg Plant)

가지는 피부와 특히 여드름에 좋으며,

식이섬유 함유량이 풍부해 장 속의 환경을 개선하고 소화를 돕습니다.

장의 연동운동을 자극하여 변비 해소에도 도움을 줍니다.

항산화 물질이 다량 함유되어 있어 

당뇨병 예방과 뇌 건강 개선과 눈의 노화를 막아 눈 건강에도 좋습니다.

6월 제철 음식 가지

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감자는 만능 재료로 이것저것 여러 요리를 할 수 있습니다.

튀기고 굽고 찌고 삶고 등등,

그리고 어떻게 해도 다 맛있습니다.

저는 감자 튀김도 맛있지만 감자전이 제일 맛있는 것 같습니다.

여러분은 좋아하는 요리가 있나요?

 

감사합니다.