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제철10

[꿀최] 12월 생선 및 효능 안녕하세요! 오늘은 12월 제철 생선에 대해 알아보겠습니다. 1. 학꽁치(Crane Saury) 양질의 단백질이 풍부하여 체력과 면역력 향상에 좋으며, 소화와 흡수가 잘되어 체력 회복에도 좋습니다. 따라서, 고령자와 어린이들에게 적합하다고 볼 수 있습니다. 아연도 풍부하여 미각을 유지하는데에 도움을 줍니다. 2. 명태(Alaska Pollock) 칼로리가 낮아 체중 감량 및 근육을 원하는 사람에게 알맞으며, 해독작용이 있고 숙취 해소에도 효과적입니다. 또한 껍질에는 콜라겐이 풍부하여 피부미용에 좋으며, 뼈, 눈, 두뇌 건강에도 좋습니다. 3. 도루묵(Sailfin Sandfish) 고혈압, 뇌졸중, 심근경색, 동맥경화 등의 예방에 도움을 주며, 기억력과 시력 향상에도 효과가 있습니다. 또한 피로회복 효과.. 2023. 4. 20.
[제철 생선] 1월 생선 및 효능 안녕하세요! 다시 돌아오는데 조금 걸렸습니다. 모두 추석은 잘 지내셨나요? 그럼 얼른 1월 생선에 대해 알아보겠습니다. 1. 방어(Yellowtail) 지방 함량이 높은 생선입니다. 식감은 부드럽고 고소합니다. 불포화지방산이 풍부하고 혈중 콜레스테롤을 낮추며, 혈전이 생기는 것을 예방해 혈액순환을 돕습니다. 동맥경화, 심장질환, 뇌졸중과 같은 심혈관계 질병 예방에도 도움이 됩니다. 항산화 성분인 비타민E도 풍부하고 비타민D도 풍부하여 뼈 건강과 면역력을 높이는 것에 좋습니다. 방어는 클수록 맛도 좋고 영양도 좋습니다. 2. 꽁치(Pacific saury) 불포화지방산이 풍부해 동맥경화나 혈전 개선등 혈액순환에 도움을 주며, 꽁치에 있는 다가불포화지방산이라는 지방산에는 오메가-3와 오메가-6가 있어 꾸준히.. 2022. 9. 14.
[제철 음식] 12월 음식 및 효능 안녕하세요! 오늘은 추운 12월 제철 음식에 대해 얼른 알아보겠습니다. 1. 잣(Korean pine nut) 피부의 탄력을 향상시키고, 혈압을 내리는데 도움이 됩니다. 가려움증, 빈혈, 잦은 입병 등을 치료하는데 효과가 있고, 마음을 안정시켜주어 불면증에도 효과가 있습니다. 당뇨병, 폐질환, 심장병과 중풍 예방과 치료에 도움이 되고, 두뇌발달에도 도움이 된다고 합니다. 지방이 풍부하고 열량이 높아 다량 섭취 시 설사, 소화불량, 비만 등이 생길 수 있으니, 하루 10알 이내로 먹는 것이 좋습니다. 2. 한라봉(Hallabong) 체내 면역력을 높이고, 피로 회복 및 감기 예방에 효과가 있습니다. 항산화 성분이 있어 노화 방지에도 도움이 됩니다. 한라봉의 껍질에는 진정, 항암 작용에 도움을 주고, 동맥 .. 2022. 9. 1.
[제철 음식] 11월 음식 및 효능 안녕하세요! 오늘은 11월 제철 음식에 대해 얼른 알아보겠습니다. 과연 어떤 맛있는 음식들이 있을까요? 1. 유자(Yuja) 비타민C가 레몬보대 3배나 많아 기관지 질환, 천식, 감기에 유명하고, 칼슘도 많은 과일입니다. 피부 미용에 좋고 노화와 피로를 방지하는 구연산도 많이 들어있습니다. 뇌혈관 장애와 중풍을 막아준다고 하며 몸 안에 쌓인 노폐물들을 밖으로 내보내 줍니다. 2. 콜라비(Kohlrabi) 열량이 낮고 섬유질이 풍부해서 다이어트와 변비에 좋습니다. 비타민C도 풍부해서 혈압 조절, 당뇨 예방, 노화 방지, 피로 해소에도 좋습니다. 소염 작용이 있어 만성적인 염증성 질환 예방에 도움이 되고, 시력 개선에도 도움을 줍니다. 하지만 십자화과(배추과) 채소에 알러지가 있다면 주의해야 하며, 건강에 .. 2022. 9. 1.
[제철 음식] 9월 음식 및 효능 안녕하세요! 오늘은 9월 제철 음식에 대해 얼른 알아보겠습니다. 1. 배(Pear) 비타민과 섬유소가 풍부하여 소화에 도움이 되며 변비에도 좋습니다. 기관지에도 도움이 되는 과일로 루테올린이라는 성분이 가래와 기침을 완화시켜준다고 합니다. 또한 천식과 기관지염, 감기에도 효과가 있다고 합니다. 항암효과와 면역력 증진에도 도움이 되며 숙취해소에도 좋은 과일입니다. 2. 귤(Mandarin) 감기예방에 도움이 되는 비타민 C가 있고, 젖산을 분해하여 피로 회복에 도움이 되는 구연산이 있습니다. 피부 미용과 신진대사를 원활하게 하고 귤의 속 껍질은 변비를 해소하고 설사를 억제하는 섬유질이 함유되어 있다고 합니다. 항산화, 항암, 항염증에도 효과가 있는 비타민P가 존재하며 골다공증의 위험을 예방하는 성분은 오렌.. 2022. 9. 1.
[제철 음식] 8월 음식 및 효능 안녕하세요 꿀최입니다. 오늘은 8월 제철 음식에 대해 알아보겠습니다. 어떤 맛있는 음식들과 좋은 효능들이 있을지 알아보겠습니다. 1. 자두(Plum) 비타민 C와 E가 풍부해 감기와 만성피로에 좋습니다. 항산화 성분도 포함되어 있어 눈 건강 및 노화방지에도 효과가 있다고 합니다. 또한 마그네슘과 세로토닌이 포함되어 있어 정신건강에도 이로운 효과가 작용합니다. 하지만 과다섭취 시 산성분이 많으므로 위가 약한 사람에게는 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 2. 포도(Grape) 포도당 등 당분이 많이 들어있어서 피로회복에 좋습니다. 비타민 A,B,C,D도 풍부하여 신진대사도 원할하게 해주고 철분이 풍부하여 빈혈에도 도움이 됩니다. 혈액순환과 노화 방지, 혈당 신진대사, 시력에도 도움이 됩니다. 몸 속에 축적된 지.. 2022. 9. 1.
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