[제철 음식] 12월 음식 및 효능

 

 

안녕하세요!

오늘은 추운 12월 제철 음식에 대해 얼른 알아보겠습니다.

 

 

1. 잣(Korean pine nut)

피부의 탄력을 향상시키고, 혈압을 내리는데 도움이 됩니다.

가려움증, 빈혈, 잦은 입병 등을 치료하는데 효과가 있고,

마음을 안정시켜주어 불면증에도 효과가 있습니다.

당뇨병, 폐질환, 심장병과 중풍 예방과 치료에 도움이 되고,

두뇌발달에도 도움이 된다고 합니다.

 

지방이 풍부하고 열량이 높아 다량 섭취 시 설사, 소화불량, 비만 등이 생길 수 있으니,

하루 10알 이내로 먹는 것이 좋습니다.

12월 제철 음식 잣

 

2. 한라봉(Hallabong)

체내 면역력을 높이고, 피로 회복 및 감기 예방에 효과가 있습니다.

항산화 성분이 있어 노화 방지에도 도움이 됩니다.

한라봉의 껍질에는 진정, 항암 작용에 도움을 주고,

동맥 경화, 뇌졸중, 천식을 예방하는데 효과가 있습니다.

껍질 채 섭취 시 농약 성분을 깨끗이 씻어야 하기 때문에 소금으로 문질러 씻거나

잘 씻어서 먹어야 합니다.

12월 제철 음식 한라봉

 

3. 도토리(Acorn)

체내의 유해한 독소 및 중금속을 배출하는데 효능이 있습니다.

혈관건강에도 도움을 주어 고혈압, 동맥 경화 등 혈관 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.

낮은 칼로리를 가지고 있고, 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋습니다.

또한 체내 지방이 쌓이는 것을 억제하는데도 효과가 있습니다.

노화 방지와 알코올을 빠르게 분해하여 숙취 해소와 간 건강에 좋습니다.

따뜻한 성질을 가지고 있어 여성 질환 개선 민 완화에 도움이 된다고 합니다.

 

과다하게 섭취 시 변비가 생길 수 있으니 적당량(50g~60g) 섭취하는 것이 좋습니다.

12월 제철 음식 도토리

 

4. 파래(Green laver)

철분이 많아 빈혈 예방에 효과가 좋습니다.

비타민A와 C가 많아 철분 흡수에 도움을 줍니다.

니코틴의 독성을 약하게 해서 몸 밖으로 배출시킵니다.

변비를 예방하고 입 냄새를 제거하는데 효과적입니다.

해조류 중 항산화 효과가 가장 뛰어나고 뼈, 치아 건강, 골다공증 예방에 좋습니다.

간 기능 회복, 아토피 등의 피부염에 좋고 피부를 좋게합니다.

12월 제철 음식 파래

 

5. 브로콜리(Broccoli)

유방암이나 자궁경부암을 감소시킬 수 있어 여성들에게 중요하고,

에스트로겐으로 인한 유해 질병도 예방할 수 있습니다.

골밀도 증가 및 골절도 예방이 되고,

고콜레스테롤과 고혈압을 조절하고 심장마비와 뇌졸중을 예방하는데 도움이 됩니다.

루테인 성분이 많아 눈 건강에도 좋고, 피부 건강과 체중 감량에도 좋습니다.

12월 제철 음식 브로콜리

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잣을 먹어본지 오래됐습니다만,

굉장히 고소하고 맛있습니다.

많이 먹으면 살 찐다고 어른들이 말씀하셨었습니다.

 

참고로 저는 브로콜리는 맛이 없어 안 좋아하지만,

건강을 위해 먹어야 한다면 초장을 찍어먹으면 먹을만 하니

혹시 안 좋아하시는 분들은 초장에 찍어 드셔보시는 것을 추천드립니다.

 

항상 모든 것들은 무엇이든 적당히 하는 것이 가장 좋은 것 같습니다.